フェイクフードアーティストとしても活躍しているオーナーが、横浜駅から徒歩6分。食品サンプル専門の教室を開講している。お寿司やラーメンなどの料理から、フルーツ、魚・野菜などの素材についても、食べるものなら、どんなものでも食品サンプルにしてしまう。そんな技と技術が学べる教室です。受講内容は趣味で始めたい方から、食品サンプルのプロを養成するレッスンまで!定期的に出張レッスンなども各地で開催しています。
神奈川県横浜市神奈川区台町7-2
食品さんぷる畑
リビングライフWEBマガジンで大川成美さん(タレント)と対談しました。